Papa-dum, Индийский ресторан в Вестминстере, Англия
Papa-dum — это индийский ресторан на Джеймс-стрит в Вестминстере, рядом со станцией метро Бонд-стрит. Здесь подают индийскую уличную еду, включая карри, бирьяни, чаат и домашний масала-чай, а открытая кухня позволяет наблюдать за приготовлением блюд.
Ресторан основан на семейных рецептах, сохранённых за десятилетия домашней кухни и традиций уличной еды. Концепция выросла из желания привнести подлинные индийские вкусы в самое сердце Лондона.
Papa-dum привносит культуру индийской уличной еды в Лондон через семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Акцент на чаат, карри и чае со специями создаёт прямую связь с тем, как еду смакуют и делят на индийских рынках и в домах.
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от станции метро Бонд-стрит, что делает его легко доступным и удобным для быстрого перекуса между делами. Можно поесть в зале или взять еду с собой, и оба варианта хорошо подходят для оживлённого ритма этого района.
Домашний масала-чай готовят по секретному семейному рецепту, неизменному более 30 лет, и постоянные посетители часто называют его лучшим в Лондоне. Также можно купить наборы для чая, чтобы воссоздать вкус дома.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
