Graal Alemão, Ресторан в Келузе, Бразилия
Graal Alemão — это ресторан вдоль шоссе Президента Дутры с местами внутри и на открытом воздухе с видом на реку Параиба внизу. Здесь подают немецкие блюда, такие как сэндвичи с белой колбасой, наряду с бразильскими блюдами в простой, гостеприимной обстановке.
Ресторан развивался как ключевая остановка между Сан-Паулу и Рио-де-Жанейро, когда путешествия по шоссе росли. Его присутствие отражает то, как немецкие мигранты селились вдоль этого маршрута и строили там свой пищевой бизнес.
Здесь немецкие рецепты смешиваются с бразильскими ингредиентами, особенно в колбасах и свежей выпечке, которую готовят ежедневно и которую посетители могут попробовать. Это смешение показывает, как немецкие поселенцы делились своими пищевыми традициями на этой придорожной остановке.
В ресторане чистые удобства, принимаются кредитные карты, и есть достаточно места для парковки путешественников. Его расположение на главном шоссе делает его очень доступным для водителей между крупными городами.
Ресторан сохраняет немецкие традиции выпечки с рецептами, передаваемыми из поколения в поколение в этом сообществе. Эта непрерывность ремесла делает выпечку здесь особенно интересной для тех, кто изучает наследие этой волны иммигрантов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.