Benihana Restaurant, Японский ресторан в Джидде, Саудовская Аравия
Benihana это японский ресторан в Джидде, где повара готовят ваше блюдо на грилях теппанъяки прямо у вашего стола. Еда жарится на горячих стальных поверхностях прямо перед вами, пока повара работают умело и быстро.
Сеть ресторанов началась в 1964 году, принеся концепцию теппанъяки из Японии в Нью-Йорк. Оттуда она выросла во всемирную операцию, со временем открыв локации на Ближнем Востоке.
Каждая подача блюда включает традиционные японские техники теппанъяки, где ингредиенты готовятся на плоских стальных поверхностях гриля перед гостями.
Ресторан работает в более высоком ценовом диапазоне и обычно требует предварительного бронирования. Общие кулинарные станции популярны, поэтому планирование заранее помогает обеспечить ваше посещение.
Гости наблюдают, как умелые повара обращаются с острыми ножами и кулинарными инструментами на расстоянии вытянутой руки, выполняя быстрые и точные движения. Эта близость к процессу приготовления является ключевой частью всего впечатления от ужина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
