Viking Burguer, Американский ресторан в Санта-Мария-ла-Рибера, Мехико, Мексика.
Viking Burguer — американский ресторан в районе Санта-Мария-ла-Рибера в Мехико, где подают бургеры, колбаски и закуски. Котлеты готовят из говядины, к ним добавляют свежие овощи, соусы собственного приготовления и хрустящий картофель фри на поджаренном хлебе.
Ресторан открылся, когда американские бургерные начали распространяться по Мехико. Он является частью местной волны, которая принесла такую еду в районы за пределами центра города.
Меню вдохновлено скандинавской мифологией: блюда названы в честь Тора, Локи и Фрейи. Это сочетание американской еды и северных отсылок придаёт заведению характер, выходящий за рамки обычной бургерной.
Заведение находится на Calle Del Fresno в Санта-Мария-ла-Рибера, добраться пешком можно от соседних станций метро. Лучше приходить в полдень или ранним вечером, так как это самые людные и надёжные часы.
Одна из самых неожиданных позиций в меню — колбаска Loki длиной 25 сантиметров (около 10 дюймов) с карамелизированным луком и томатами. Она подойдёт тем, кто хочет чего-то другого, а не обычного бургера.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
