Le Marais, Французский ресторан в Хеллс-Китчен, Манхэттен, США
Le Marais — французский ресторан в Хеллс-Китчен, подающий традиционную французскую кухню и блюда стейк-хауса в интерьере с классическими деталями стейк-хауса. Заведение сочетает французские методы приготовления с требованиями кошерности.
Ресторан основал португальский иммигрант, создавший концепцию питания, сочетающую французские кулинарные традиции с методами кошерного приготовления. Этот фьюжн-подход утвердился в театральном районе Манхэттена.
Le Marais объединяет французские кулинарные традиции с практикой кошерности в пространстве, где посетители могут ощутить, как сосуществуют разные пищевые культуры. Зал отражает разнообразный характер района театрального квартала.
Ресторан работает с воскресенья по четверг, дневное обслуживание начинается поздним утром и продолжается до вечера. Расположение на West 46th Street делает его близким к общественному транспорту и театральному району.
Бывший сенатор США публично отметил это заведение за его особый подход к сочетанию французской и кошерной кухни. Признание подчеркнуло, как эта концепция питания выделялась среди американских ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
