Cracker Barrel, Американский ресторан в Перленде, Техас
Cracker Barrel — американский ресторан в Перленде, Техас, который подаёт южную домашнюю еду, такую как гритс, бисквиты и курицу по-кантри. У здания есть крыльцо с креслами-качалками, которые видно с парковки.
Первое заведение открылось в 1969 году в Ливане, Теннесси, основанное Дэном Эвинсом как придорожная остановка для путешественников. В последующие десятилетия сеть росла, и новые заведения почти всегда появлялись у съездов с шоссе.
Каждое заведение украшено старыми инструментами, жестяными вывесками и сельскими предметами, которые висят на стенах и потолке, придавая залу ощущение сельской лавки. Сразу за входом всегда есть магазин, где продают конфеты, варенье и небольшие подарки, прежде чем вы дойдёте до столов.
Время ожидания может быть долгим по утрам в выходные и после воскресной церковной службы, когда семьи приходят большими группами. Если прийти раньше днём, обычно ждёшь меньше и в зале тише.
На каждом столе есть небольшая деревянная головоломка с треугольниками, которую гости могут попробовать, пока ждут еду. Согласно тексту на доске, если остаётся только один колышек, ты гений, а если несколько, то ты просто "eg-no-ra-moose".
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.