Asia Bo Bun, Ресторан в Париже, Франция
Asia Bo Bun это вьетнамский ресторан в 11-м округе Парижа, где подают традиционные блюда, такие как фо, весенние рулетики и рисовую лапшу, в современном интерьере. Заведение находится рядом со станцией метро Бастилия, и до него легко добраться с улицы.
Ресторан представляет растущее вьетнамское кулинарное присутствие в Париже, которое значительно расширилось с 1970-х годов из-за волн иммиграции из Юго-Восточной Азии. Эта эволюция сформировала ресторанный ландшафт города в последующие десятилетия.
Ресторан показывает традиционные вьетнамские техники приготовления через такие блюда, как бань куон, тонкие рисовые блинчики с начинкой из фарша и грибов. Эти методы приготовления отражают рецепты, передающиеся из поколения в поколение.
Заведение расположено на улице с хорошим транспортным сообщением и легким доступом к нескольким линиям метро, поэтому вечером добраться сюда просто. Гости найдут гостеприимное место, чтобы насладиться вьетнамской едой в непринужденной обстановке.
Ресторан специализируется на бо бун, настраиваемом блюде из лапши, где гости выбирают желаемое сочетание белков, овощей и топпингов. Такой интерактивный подход к еде превращает каждый прием пищи в личное творение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
