Meze Meza, Греческий ресторан в Бад-Каннштатте, Штутгарт, Германия.
Meze Meza — греческий ресторан в Бад-Каннштатте с залом, где есть ставни в старинном стиле и большой стол в центре. Планировка предлагает разные места для сидения, чтобы угодить разным компаниям и предпочтениям.
Ресторан был основан в ноябре Омиросом Константинидисом из Салоников и Христосом Минудисом, которые привезли греческие кулинарные традиции в Штутгарт. Эти два основателя определили кулинарное направление с самого открытия.
Ресторан воплощает греческую традицию делиться маленькими блюдами, которые называются мезедес, и они подаются непрерывно во время еды. Гости испытывают стиль питания, который поощряет совместную трапезу и разговоры за столом.
У ресторана есть терраса с подогревом на сто мест, которая открывается в апреле на сезон. В летние месяцы появляется отдельное рыбное меню рядом с обычными блюдами.
Меню из примерно девяноста блюд меняется в зависимости от сезона, что даёт кухне гибкость исследовать региональные вариации. Такой подход позволяет ресторану выделять ингредиенты и традиционные рецепты из разных уголков Греции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
