Historic White Horse Inn, Ресторан в Метаморe, США
The Historic White Horse Inn это отреставрированное здание 1850-х годов с оригинальными окнами, деревянными полами и каменным камином, сложенным из материалов, спасённых с местной молочной фермы. Здесь подают стейки, салаты и сэндвичи, в том числе выдержанный New York Strip и домашний Rustic Chip Dip.
Здание начиналось как универсальный магазин в 1850 году, а позже Лоренцо Хорд превратил его в постоялый двор для путешественников на маршруте дилижансов. Эта роль остановки формировала его значение в регионе на протяжении многих лет.
В обеденном зале есть роспись с изображением лошадей, созданная французским художником Жаном Луи Сова, отражающая прочную связь региона с его конным наследием. Эта работа напоминает о том, как глубоко верховая езда и лошади сформировали облик Метаморы.
Каменная кладка и деревянные детали сразу передают ощущение подлинности и истории, когда вы проходите по залам. Гостям стоит выделить время, чтобы осмотреться и оценить детали реставрации и то, как спасённые материалы использованы по всему пространству.
Двери и другие спасённые материалы из реконструкции здания творчески использованы в интерьере, например, старые двери теперь служат кабинками туалета. Такой подход к реставрации чтит историю места, давая старым материалам новое назначение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
