Al Zein, Сирийский ресторан в Лас-Каньитас, Буэнос-Айрес, Аргентина
Al Zein — сирийский ресторан в Лас-Каньитас, расположенный на углу, который подаёт традиционные блюда Ближнего Востока, такие как шаурма, хумус и кебаб. Кухня готовит эти блюда из свежих ингредиентов, используя классические методы приготовления.
Шеф-повар Мунзер привёз свои знания из семейного ресторана в Дамаске в это место в Буэнос-Айресе. Его кулинарные навыки развивались за многие годы практики в Сирии, прежде чем он основал это место.
Ресторан поощряет посетителей делиться несколькими блюдами по-семейному, традиция, которая отражает, как еду едят в сирийских домах. Этот подход формирует весь опыт и превращает трапезу в общую встречу.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье и принимает только наличные. За небольшую плату можно принести свои напитки, если хотите.
Заведение соблюдает религиозные диетические правила и не подаёт алкоголь. Этот выбор отражает ценности и традиции, которые определяют работу кухни и обслуживания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
