Lizard's Thicket, Ресторан в округе Лексингтон, США.
Lizard's Thicket — это ресторан в округе Лексингтон, где подают традиционные блюда юга США. В меню есть жареная курица, капуста коллард, креветки с гритс и другие домашние блюда, доступные в течение дня.
Семья Уильямс основала это заведение в 1977 году, положив начало традиции подавать домашние блюда в Южной Каролине. Эта кулинарная традиция продолжается без перерывов с момента открытия.
Меню отражает то, как люди в Южной Каролине готовят дома, от способа приготовления блюд до ингредиентов, которые выбирают для повседневной еды. Войдя внутрь, вы замечаете, как еда связана с местными традициями и семейными привычками готовки.
Ресторан открыт ежедневно и подает завтрак в определенные часы, которые отличаются в выходные и будни. Порции большие, так что приходите голодными или возьмите остатки с собой.
Меню меняется ежедневно с региональными специальными блюдами, которые часто включают такие блюда, как печень с луком, приготовленные по семейным рецептам, передаваемым со временем. Эти меняющиеся блюда показывают разные стороны южной кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
