Famous Dave's Bar-B-Que, Ресторан барбекю в Розвилле, Мичиган, США
Famous Dave's Bar-B-Que это ресторан барбекю, где подают копченое мясо, например ребра, грудинку и отварную свинину. Блюда сопровождаются несколькими вариантами соуса и классическими гарнирами.
Ресторан был основан в 1994 году и начался с одного заведения недалеко от Хейворда, Висконсин. Оттуда он вырос до более чем 180 заведений в 33 штатах.
Основатель Дейв Андерсон имеет происхождение оджибве-чокто и вплет это в подход к приготовлению. Методы копчения и рецепты несут семейную историю, которая видна в каждом блюде, подаваемом здесь.
Посетители могут делать заказы через мобильное приложение и накапливать баллы на бесплатные блюда. Приложение также предоставляет доступ к специальным скидкам и временным предложениям.
Компания открыла четыре заведения за пределами США, в том числе в Объединенных Арабских Эмиратах и Канаде. Это расширение показывает, как американская культура барбекю выходит за пределы своего домашнего рынка.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.