Café des Arcades, Ресторан в Вальбонне, Франция
Café des Arcades — французский ресторан в самом центре Вальбонна с местами внутри и наружной террасой, выходящей на деревенские улицы. Пространство соединяет обед в помещении с видом на повседневную жизнь деревни, проходящую мимо.
Ресторан занимает своё центральное место с начала 20 века и служил естественным местом встреч для жителей деревни. Его непрерывность на этом самом месте на протяжении поколений глубоко укореняет его в местную историю.
Кухня берёт свежие продукты с утреннего рынка неподалёку и готовит традиционные провансальские блюда по методам, передающимся из поколения в поколение. Обед здесь связывает гостей с местными пищевыми ритмами и повседневной деревенской жизнью.
Столик можно забронировать по телефону, что рекомендуется в загруженное время. Заведение открыто со вторника по воскресенье, с продлёнными часами работы в летние месяцы в соответствии с сезонным спросом.
Ресторан берёт свои ежедневные специальные блюда с утреннего рынка, что в нескольких шагах от обеденной зоны. Эта прямая связь означает, что ингредиенты поступают свежими, а меню может меняться в зависимости от того, что предлагает рынок в тот день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
