Il Mercato, Итальянский ресторан в Санту-Антониу, Португалия
Il Mercato — это ресторан и рынок итальянских продуктов в Санту-Антониу, где подают свежую пасту, пиццу и тщательно отобранные ингредиенты со всей Италии. Кухня находится рядом с торговой зоной, поэтому посетители могут наблюдать за приготовлением блюд и одновременно покупать качественные продукты.
Концепция ресторана с рынком пришла в этот район Лиссабона в 2016 году благодаря шеф-повару Tanka Sapkota. Сочетание еды и торговли было новым для этой местности и создало иной способ знакомства с итальянской пищевой культурой.
В заведении представлены продукты с защищёнными наименованиями по происхождению, такие как Parmigiano Reggiano Vacche Rosse и Culatello di Zibello из разных регионов Италии. Сочетание еды и покупок привносит итальянскую рыночную культуру прямо в повседневный опыт посетителей.
Ресторан расположен в Pateo Bagatela и имеет открытую террасу. Бронирование доступно и рекомендуется, особенно для частных мероприятий, но гости без брони также приветствуются.
Заведение работает как специализированный продуктовый магазин, где посетители могут купить настоящие итальянские ингредиенты: от особой муки до региональных сыров. Подход два в одном позволяет людям забрать домой ту самую еду, которую они только что попробовали.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
