Casa Barroca, Мексиканский ресторан в историческом центре Пуэблы, Мексика.
Casa Barroca это мексиканский ресторан, расположенный в здании 18 века, который предлагает как закрытые обеденные залы, так и открытый внутренний двор. Пространство сочетает исторические стены с современным ресторанным обслуживанием.
Здание начиналось как женская больница и позже было преобразовано в школу Сан-Висенте-де-Пауль в 19 веке под руководством каноника Хосе Викториано Коваррубиаса. Это преобразование показывает, как место служило различным социальным целям с течением времени.
Ресторан сохраняет региональные кулинарные техники и местные ингредиенты из Пуэблы, которые видны в каждом блюде. Колониальная архитектура пространства усиливает ощущение шага в прошлое региона.
Ресторан расположен в историческом центре, где узкие улицы и оживленные площади характеризуют местность. Лучшее время для посещения это день или вечер, когда старый город ощущается наиболее активным.
Помимо ресторана, в здании есть магазин, где продаются изделия местных ремесленников, приглашающий к осмотру. Для гостей, желающих остаться дольше, доступны два частных номера для ночлега.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
