Shaam, Левантинский ресторан в Нойкельне, Германия
Shaam — левантинский ресторан в Нойкельне, который специализируется на приготовлении аутентичных блюд Ближнего Востока. В меню есть классика: шаурма, фалафель, разные мезе и мясо на гриле, которое готовят свежим каждый день.
Ресторан основали, чтобы утвердить левантинские кулинарные традиции в Берлине и обслуживать разнообразный район Нойкельн. С момента открытия он сохраняет эту аутентичную кухню и стал частью развития района как центра международной кулинарной культуры.
Ресторан отражает разнообразную кулинарную культуру Берлина и подаёт традиционные блюда, такие как хумус, табуле и мясо на гриле. Гости сидят в простой, непритязательной обстановке, напоминающей обычаи еды Леванта.
До ресторана легко добраться на общественном транспорте, внутри есть столики, где гости могут удобно поесть. Порции щедрые, а сотрудники помогают с выбором блюд, особенно тем, кто здесь впервые.
В ресторане к каждому блюду относятся с большим вниманием и используют рецепты, сохранённые на протяжении поколений. Способы приготовления следуют традиционным техникам, которые чтят вкус и текстуру аутентичной левантинской кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
