Habanero, Ресторан в Беникассиме, Испания
Habanero это мексиканский ресторан в угловом здании недалеко от побережья Средиземного моря на востоке Испании. Заведение подает традиционные мексиканские блюда, приготовленные из свежих ингредиентов, и предлагает места как внутри, так и на открытом воздухе.
Ресторан открылся в 2015 году, привнеся мексиканские кулинарные традиции в прибрежный город Беникассим в Валенсийском сообществе. Это открытие представило новый стиль питания местной кулинарной сцене.
В меню представлены региональные мексиканские блюда из разных штатов, знакомящие местных посетителей с настоящими вкусами за пределами типичной техасско-мексиканской кухни. Эти блюда рассказывают истории рецептов, передающихся из поколения в поколение в мексиканских семьях.
Ресторан принимает бронирования по телефону и предлагает места на открытом воздухе в летние месяцы с июня по сентябрь. Желательно бронировать заранее, особенно по выходным.
Каждый четверг шеф-повар готовит особые блюда, используя сезонные ингредиенты с местных рынков в сочетании с импортными мексиканскими специями и перцем чили. Эти еженедельные предложения дают гостям возможность открыть для себя новые и неожиданные сочетания вкусов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.