Spork, Ресторан в Бенде, США
Spork — ресторан в Бенде, где соединяют кулинарные стили разных стран в современной обстановке, с обслуживанием за столиками и блюдами на вынос. В заведении есть открытая кухня и уютный обеденный зал для тех, кто предпочитает есть на месте.
Концепция началась в 2009 году как мобильная кухня в старом прицепе Airstream, а в 2013 году переехала в постоянное помещение на Newport Avenue. Этот переезд позволил ресторану расшириться и закрепить свой подход к сочетанию уличной еды разных стран.
Меню вдохновлено путешествиями по миру и объединяет традиции уличной еды Латинской Америки и Азии в современном ключе.
Ресторан работает в обеденное и вечернее время и принимает гостей без бронирования, а также тех, кто заказывает на вынос. Он находится на главной улице в центре Бенда, так что его легко найти и дойти с тротуара.
Крупная реконструкция в 2022 году более чем удвоила кухню и заметно расширила обеденный зал. Несмотря на эти изменения и обновления, ресторан сохранил свою основную философию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.