Côté Cours, Ресторан и пиццерия в Марселе, Франция.
Бистрономия Ясмин — это сирийско-палестинский ресторан на Cours Julien с просторной летней террасой. Кухня готовит теплые блюда, которые сочетают восточные специи с ингредиентами местного региона.
Ресторан сохраняет кулинарные техники, передававшиеся из поколения в поколение в Сирии и Палестине, с корнями в восточносредиземноморских традициях. Эти методы были перенесены во французский контекст и переосмыслены в современном Марселе.
Ресторан объединяет сирийско-палестинские кулинарные традиции с французской культурой питания, показывая, как еда служит мостом между сообществами. Вы можете почувствовать это сочетание в том, как блюда готовят и подают посетителям в течение дня.
Ресторан работает со вторника по пятницу по обычному графику, а в выходные остается открытым дольше. Учтите, что в понедельник часы работы короче для тех, кто планирует вечерний визит.
Кухня берет свежие ингредиенты из Прованса и сочетает их с классическими рецептами восточного Средиземноморья. Это сочетание местных французских продуктов с восточными специями создает блюда, которые вы вряд ли найдете где-либо еще.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.