Pasta in the Valley, Итальянский ресторан в Кавершеме, Австралия
Pasta in the Valley это итальянский ресторан среди виноградников в Кавершеме, где свежую пасту готовят ежедневно на месте. Просторный зал принимает большие компании, есть крытые места на улице, а внутри видна длинная машина для изготовления пасты, что говорит о приверженности ручной еде.
Ресторан является частью Суон-Вэлли, района, сформированного европейскими иммигрантами, которые основали семейные предприятия и хотели сохранить свои традиции. Эти основатели привезли с собой итальянскую культуру, и она до сих пор определяет характер этого места.
Ресторан отражает традиции, привезённые итальянскими иммигрантами, которые поселились в Суон-Вэлли и хотели сохранить своё наследие. Это видно в подлинных блюдах, которые здесь подают, и в том, как семьи собираются вместе за столом.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье на завтрак, обед и ужин, есть возможность заказать еду с собой. Заведение доступно для людей на колясках, есть затенённая полностью огороженная детская площадка и стульчики для малышей.
Длинная машина для изготовления пасты внутри была специально создана для ручной пасты и является единственной такой, выставленной в австралийском ресторане. Хотя она больше не работает, она напоминает посетителям о мастерстве и заботе, вложенных в приготовление еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
