Pier 115, Американский ресторан в Эджвотере, США
Pier 115 — американский ресторан в Эджвотере, который выходит в реку Гудзон и предлагает современную американскую кухню и свежие морепродукты. В заведении есть как зал в помещении, так и терраса под открытым небом с видом на воду.
Это заведение появилось на месте бывшего промышленного пирса, превратив заброшенное сооружение в современное место для обедов. Преобразование отражало более широкие усилия по возрождению набережной Нью-Джерси.
Ресторан сочетает региональную кухню Нью-Джерси с современными американскими кулинарными традициями и использует продукты от местных производителей и ферм. Сезонные изменения меню отражают то, как местные жители питаются в течение года.
Терраса под открытым небом подходит для небольших компаний и имеет прямой выход к воде, а зал в помещении вмещает большие группы. Действует непринужденный дресс-код, а поблизости есть удобная парковка.
Кухня предлагает пиццу на дровах и сырой бар как особые блюда, создавая необычное сочетание итальянской и американской кухни в ресторане, ориентированном на морепродукты. Посетители часто не замечают, как эти элементы сочетаются с напитками, чтобы сформировать впечатление.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
