Salty Pelican Bar & Grill, Ресторан на берегу воды в Фернандина-Бич, США.
The Salty Pelican Bar & Grill — ресторан на берегу воды с местами внутри, открытой террасой и верхней палубой с видом на реку Амелия и окружающие болота. Несколько зон для сидения позволяют выбрать вид и место.
Ресторан открыт в 2012 году Элом Волдисом и Т.Дж. Пеллетье, которые привнесли свой большой опыт в пищевой индустрии в Фернандина-Бич. Их опыт определил, как работает заведение и что оно предлагает.
Ресторан служит местом встречи, где местные жители собираются, чтобы поесть и пообщаться за общей трапезой. Он выполняет роль общественного центра, где люди наслаждаются обществом друг друга в непринужденной обстановке.
Расположение у воды означает, что может быть ветрено в ветреные дни или людно в дождливую погоду, когда гости собираются под навесом. Приходить рано или бронировать столик разумно, особенно по выходным, когда местных посетителей больше.
В меню есть панированные вручную кусочки аллигатора с фирменным соусом пеликан и начос с обжаренным тунцом, салатом из водорослей и козьим сыром. Эти неожиданные сочетания вкусов выделяют меню среди типичной еды у воды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.