Le Français, Ресторан в Бург-ан-Брес, Франция
Le Français — это ресторан в стиле ар-деко в Бург-ан-Бресе с залами, датируемыми началом XX века. Интерьер отличается большими зеркалами, высокими потолками и классической французской мебелью для брассери, сохраняющей элегантный стиль той эпохи.
Заведение было основано в 1897 году и начиналось как кафе. Семья Рамбоз взяла его на себя в 1927 году и превратила в известную брассери в 1952 году.
Ресторан имеет глубокие корни в кулинарных традициях Бресса и подает блюда, определяющие кулинарную идентичность региона. Гости пробуют блюда, которые формировали местные столы на протяжении поколений.
Вход через первый этаж здания брассери в центре Бург-ан-Бреса. Залы занимают хорошо сохранившееся историческое пространство с ограниченным числом мест, поэтому желательно бронировать заранее.
Потолок ресторана относится к наполеоновской эпохе и является редким сохранившимся элементом того периода. Здание внесено в Дополнительный перечень исторических памятников, что отражает его ценность как местного наследия.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.