Alam, Ресторан в Бирмингеме, Англия
Alam — ресторан в Бирмингеме, Англия, где подают пакистанские и южноазиатские блюда в простом зале, без лишних украшательств. В меню есть мясо на гриле, карри и свежеиспечённый хлеб, а порции достаточно большие, чтобы поделиться.
Ресторан открылся в районе Бирмингема, который уже несколько десятилетий служит центром южноазиатской кухни. Со временем улица и её окрестности стали известными по всему городу, привлекая посетителей издалека.
Alam находится в части Бирмингема, сформированной большой южноазиатской общиной, и этот фон ясно чувствуется во вкусах и стиле приготовления в меню. Окружающие улицы заполнены похожими ресторанами, что придаёт району ощущение места, где еда — это общий ежедневный ритуал.
Ресторан находится в районе Спаркхилл на юге Бирмингема, куда легко добраться на автобусе из центра. По вечерам в выходные обычно заполняется, поэтому прийти пораньше или забронировать столик заранее — хорошая мысль.
Ресторан работает до поздней ночи, поэтому это естественная остановка для тех, кто ищет еду после других вечерних планов. Такой поздний график отличает его от многих соседних заведений, которые закрываются раньше.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.