Chilli Everest, Непальский ресторан в Мельбурне, Австралия
Chilli Everest — непальский ресторан в Мельбурне, где подают традиционные гималайские блюда, приготовленные с настоящими специями. В меню есть такие позиции, как Momo Dharane, Thukpa и сет Thakali Khana, а также другие любимые блюда горной кухни.
Ресторан сначала открылся по адресу на Elizabeth Street, а затем расширился, добавив второй филиал на Collins Street. Этот рост отмечает развитие заведения в городе.
На кухне используют традиционные непальские методы приготовления и показывают региональные влияния через такие блюда, как Aalu Nimki и Dahi Puri. Основное внимание уделяется настоящим ингредиентам и техникам приготовления, которые выделяют эту еду среди обычных ресторанных блюд.
Ресторан работает по двум адресам в городе, часы работы различаются в зависимости от дня. Посетителям стоит заранее проверить, какая локация лучше подходит для их планов.
Две локации работают с разными особенностями: одна ориентирована на быстрое питание, тогда как другая имеет собственный коктейльный бар. Такая организация позволяет гостям выбрать локацию в зависимости от того, чего они хотят от визита.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.