The BOILER @ Howard Road, Ресторан морепродуктов в Тай Сен, Сингапур.
The Boiler это ресторан морепродуктов на Говард-роуд, предлагающий южноамериканскую кухню с влиянием Луизианы. Пространство оформлено в современном индустриальном стиле, где свежие комбинации морепродуктов готовят и подают прямо на столы в специальных пакетах.
Ресторан начался, когда сингапурский банкир вернулся из Лос-Анджелеса в 2008 году после знакомства с методами каджунской кухни. Он привез это кулинарное вдохновение домой и создал концепцию, которая определяет заведение сегодня.
Ресторан поощряет посетителей делиться тарелками с морепродуктами с другими за своим столом, создавая социальный стиль питания. Крабы, креветки и мидии прибывают вместе, что делает трапезу похожей на групповой опыт, а не индивидуальный.
Расположение удобно к станции MRT Tai Seng для легкого доступа. Бронирование можно сделать онлайн, и полезно знать, что ресторан работает по разному графику для обеда и ужина.
Посетители выбирают предпочитаемые комбинации морепродуктов, которые затем готовят в специальных пакетах с соусами домашнего приготовления. Этот стиль подачи позволяет гостям ощутить процесс приготовления прямо за своим столом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.