Nooris, Веганский ресторан в Ницце, Франция
Nooris это веганский ресторан в Ницце с окнами от пола до потолка, выходящими на площадь Place Grimaldi, современная мебель сочетается с традиционными индийскими декоративными элементами. Зал выходит на одну из главных общественных площадей города, соединяя современный дизайн с культурными штрихами.
Ресторан открылся в Ницце в 2015 году и привнёс растительную индийскую кухню на Французскую Ривьеру. Это появление изменило то, как местные жители думали о вегетарианском питании в регионе.
Индийские методы приготовления сочетаются со средиземноморскими ингредиентами в блюдах, которые показывают оба региональных стиля через тщательное использование специй. Вы можете почувствовать, как местные продукты и восточные техники работают вместе на тарелке.
Вы можете забронировать столик, позвонив по номеру 04 93 82 28 33, обслуживание с 19:00 до 22:30 с воскресенья по четверг и до 23:30 в выходные. Стоит бронировать заранее, особенно в выходные, так как приятное расположение на площади делает столики популярными.
Кухня создаёт сезонные меню, используя выращенные во Франции овощи и травы в традиционных индийских рецептах. Каждый сезон приносит разные версии классических блюд в зависимости от того, что доступно из местных источников.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.