Buffalo Bill, Итало-американский ресторан в Пескаре, Италия
Buffalo Bill это ресторан, который соединяет итальянскую классику, такую как пицца и паста, с американскими блюдами, например стейками. Меню объединяет обе кухни под одной крышей, создавая необычное сочетание блюд для этой местности.
Ресторан был основан, чтобы познакомить Пескару с новой пищевой культурой, которая соединяет итальянские традиции с американскими элементами. Он был одним из первых заведений, представивших это кулинарное сочетание городу.
Название и оформление отсылают к культуре американского Запада, что придаёт ресторану своеобразную идентичность, которая выделяет его среди местных заведений города.
В ресторане есть места для компаний разного размера, здесь удобно и пообедать в одиночку, и прийти группой. Принимают наличные и кредитные карты, цены средние для этой местности.
Ресторан подаёт арростичини, местный специалитет Абруццо из жаренных на гриле шампуров с ягнятиной, который редко встречается в меню других заведений региона. Это блюдо говорит об уважении к местной кулинарной традиции несмотря на американский акцент.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
