Beirut King, Ливанский ресторан в Валенсии, Испания
Beirut King — это ливанский ресторан на Avenida de Aragón, где подают традиционные блюда Ближнего Востока. В меню есть холодные и горячие закуски, мясо на гриле, вегетарианские блюда, такие как фалафель, и араес с приправленным мясом.
Ресторан начинался как небольшое заведение рядом с рестораном Villaplana, а позже переехал на своё нынешнее место в начале Avenida Aragón. Этот переезд ознаменовал начало его присутствия в этом районе.
Это место показывает ливанскую пищевую культуру через совместную трапезу и то, как гости собираются за столом вместе. Традиционные методы приготовления передаются в семьях и остаются частью повседневной кулинарии.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает как обслуживание в зале, так и еду на вынос. В часы пик здесь может быть многолюдно, поэтому прийти раньше или позже может быть удобнее.
Араес — это тонкие изделия из теста с приправленным мясом, приготовленные особым способом выпечки, который сохраняет тесто лёгким. Эта техника требует умения приготовить начинку внутри, сохраняя изделие хрустящим снаружи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
