Bel Sit, Рыбный ресторан в Габичче-Монте, Италия
Bel Sit это рыбный ресторан в Габичче-Монте, маленькой деревне на холме над Адриатическим побережьем в регионе Марке, Италия. Кухня работает со свежим уловом и следует меню, которое меняется вместе с сезонами.
Габичче-Монте и нижний город Габичче-Маре имеют долгую историю рыбацких общин на северном побережье Адриатики. Ресторан продолжает традицию, в которой море всегда формировало повседневную жизнь на этом участке берега.
Название "Bel Sit" происходит из местного диалекта и примерно означает "красивое место", указывая на расположение на холме над побережьем. Из-за столиков гости смотрят на крыши Габичче-Маре и Адриатику внизу.
Ресторан находится в Габичче-Монте, куда лучше всего добираться на машине, так как деревня стоит на холме над побережьем. Столик стоит забронировать заранее, особенно летом, когда сюда приезжает больше гостей.
Хотя Габичче-Монте стоит на холме, рыба поступает прямо из порта Габичче-Маре, что всего в нескольких минутах в долине внизу. Это короткое расстояние между портом и кухней является частью того, что держит предложение так близко к источнику.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
