Wenzel Restaurant Warnemünde, Богемский ресторан в Варнемюнде, Германия
Wenzel Restaurant Warnemünde — это богемский ресторан в приморском курортном городке Варнемюнде, который является частью Ростока. Здесь есть большой зал внутри и пивной сад под открытым небом недалеко от гавани.
Wenzel был основан в Дрездене в 1998 году и со временем вырос в небольшую сеть с несколькими заведениями по всей Германии. Филиал в Варнемюнде открылся в рамках этого расширения.
Wenzel подаёт богемские блюда в приморском городке, где такая кухня встречается редко. Такие блюда, как svíčková и хлебные кнедлики, подают вместе с чешским разливным пивом, что создаёт вкус, который наилучшим образом кажется неуместным в прибрежной обстановке.
Ресторан находится рядом с гаванью, и до него легко дойти пешком из центра города или с пляжа. В зависимости от погоды стоит выбрать между пивным садом и залом внутри.
С 2019 года ресторан работает как климатически нейтральный и закупает мясо у региональных производителей. Для ресторана такого размера в туристическом приморском городке это необычное обязательство.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.