L'ancre, Стейкхаус в Конкарно, Франция
L'ancre это стейкхаус в Конкарно, расположенный в каменном здании с дровяными грилями для приготовления мяса и рыбы. Повара готовят всё по традиционным методам из тщательно отобранных ингредиентов.
Ресторан вырос из простого заведения в кулинарное место под руководством Эвелины и Седрика Деламаршей. Их руководство сформировало акцент на качественных блюдах на гриле и местных гастрономических традициях.
Место отражает местные бретонские кулинарные традиции через акцент на блюдах на гриле и блюдах с морепродуктами. Вы можете увидеть, как эти техники формируют то, что появляется на столе, и как люди воспринимают трапезу.
Ресторан открыт для ужина большинство вечеров, и настоятельно рекомендуется бронировать заранее, так как места часто заполняются. Позвоните заранее, чтобы у вас был столик, когда вы придете.
Название отсылает к якорю, символу, связанному с морским наследием и рыболовными традициями Конкарно, что влияет на акцент ресторана на качественных морепродуктах наряду с мясными блюдами. Эта связь с морем формирует как меню, так и характер места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
