China Town, Ресторан морепродуктов в Самфантхавонг, Таиланд.
T&K Seafood — это ресторан морепродуктов и тайской кухни на углу улицы Яоварат в чайна-тауне Бангкока. Зал занимает несколько этажей и может принять много гостей одновременно.
Ресторан вырос из кулинарной сцены, которая развивалась вдоль улицы Яоварат после её прокладки в 1892 году при короле Чулалонгкорне. Улица быстро привлекла китайских торговцев и продавцов еды, и T&K стал одним из самых известных мест.
Ресторан сохраняет традиционные китайские техники приготовления, смешивая их с тайскими вкусами. Это показывает, как китайская община Бангкока со временем выработала свой кулинарный стиль. Этот микс чувствуется в каждом блюде.
Ресторан находится рядом с площадью Одеон и в пределах пешей прогулки от станции метро Хуа Ламфонг. Вечером здесь больше всего людей, поэтому днём визит спокойнее.
Гости могут выбрать блюдо из живых животных, которые содержатся в резервуарах у входа, среди них крабы и свежая рыба. Выбор прямо из воды здесь обычное дело, а не особенность.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.