Boo Ray's of New Orleans, Каджунский ресторан в Хадсон-Оукс, США
Boo Ray's это каджунский ресторан в Хадсон-Оукс с деревянной мебелью, красочными настенными росписями со сценами Луизианы и традиционными элементами декора из Французского квартала. В обеденном зале есть много места для парковки и принимаются групповые бронирования.
Ресторан основали рестораторы, которые привезли свои семейные рецепты из Луизианы в Техас и начали подавать настоящую каджунскую кухню. Это перемещение кулинарной традиции показывает, как южная кухня попала в район Даллас-Форт-Уэрт.
Ресторан отражает кулинарные традиции Луизианы: блюда готовят по семейным рецептам, с местными специями и свежими морепродуктами. Меню показывает, как владельцы сохранили своё кулинарное наследие с юга США.
Ресторан расположен на большом перекрёстке в Хадсон-Оукс, рядом есть много мест для парковки. Посетителям стоит бронировать заранее, особенно если они приходят большими группами.
Ресторан имеет собственный огород с травами, где выращивает важные приправы, такие как тимьян, орегано и лавровый лист. Эти растения придают многим блюдам подлинный и свежий вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.