PB Poulet Braisé Paris 20, ресторан курицы на гриле в 20-м округе Парижа, Франция
PB Poulet Braisé — это ресторан курицы на гриле в 20-м округе Парижа, который специализируется на маринованной птице, приготовленной на гриле. В меню есть индивидуальные блюда или большие блюда для совместного употребления, каждое подается с гарниром и выбором соусов.
Ресторан открылся в 2008 году и представил португальские традиции гриля в Париже. С тех пор концепция расширилась на другие места в регионе.
Кухня сочетает португальские и африканские вкусы через свои фирменные маринады и соусы, принося вкусы с нескольких континентов на стол. Посетители ощущают эту смесь в каждом блюде, подаваемом здесь.
Ресторан расположен на улице Rue Etienne Dolet и подает еду с полудня до позднего вечера в большинство дней. В выходные часы работы немного продлеваются по сравнению с буднями.
Курица замачивается в смеси масла и специй в течение целого дня перед приготовлением. Этот процесс создает нежное, сочное мясо с хрустящей, золотисто-коричневой корочкой снаружи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
