Mis Tradiciones, Ресторан в Мадриде, Испания
Mis Tradiciones это перуанский ресторан с двумя заведениями в центре Мадрида, где подают традиционные блюда, такие как севиче, антикучос и курицу на гриле. В меню есть рецепты из прибрежных и горных районов Перу, приготовленные с использованием настоящих кулинарных методов.
Заведение привнесло настоящие перуанские кулинарные техники и рецепты из разных регионов в ресторанную сцену Мадрида. Это привезло в город блюда, которые иначе были менее доступны в традиционном кулинарном ландшафте Испании.
Меню отражает мультикультурную кухню Перу через блюда, которые сочетают местные ингредиенты с испанским и азиатским влиянием. Посетители обоих заведений видят, как разные кулинарные традиции объединяются в одном блюде.
Ресторан лучше всего посещать в вечерние часы, он открыт со вторника по субботу, но по воскресеньям принимает гостей на обед. Помещение доступно для людей в инвалидных колясках и предлагает умеренные цены, что привлекает широкий круг посетителей.
Фирменная курица заведения маринуется и жарится на древесном угле по перуанским методам, которые заметно отличаются от средиземноморских приготовлений. Эти кулинарные знания передаются через поколения подготовки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.