Kin Za, Ресторан в Берлин-Митте, Германия
Kin Za — это грузинский ресторан в Берлин-Митте, который подаёт традиционные блюда, такие как хачапури, хинкали и свежие трюфели, в лично оформленном помещении на Krausnickstraße 23. Обстановка сочетает грузинское ремесло с непринуждённой берлинской атмосферой, создавая интимную среду для еды.
Ресторан появился, когда владелец Ираклий Кемертелидзе превратил бывший Музей Ramones в грузинское заведение питания, полностью изменив назначение помещения. Это преобразование ознаменовало смену от культуры, сосредоточенной на музыке, к кулинарному гостеприимству на этом месте.
Ресторан выражает грузинское гостеприимство через детали интерьера ручной работы и традиционные методы приготовления, особенно в домашних соусах из грецких орехов, которые сопровождают многие блюда.
Ресторан расположен в центральном районе с хорошим доступом и предлагает непринуждённую обстановку для посетителей, знакомящихся с грузинской кухней. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, так как помещение уютное и популярное.
Ресторан управляет сестринским заведением под названием Kin Za Underground, используя винтажные караваны near Alexanderplatz, подавая грузинскую кухню необычным способом. Эта мобильная версия предлагает посетителям совершенно иной опыт той же кулинарной традиции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
