The Old House, Китайский ресторан в Parque das Nações, Лиссабон, Португалия.
The Old House это китайский ресторан в Parque das Nações, который специализируется на сычуаньской кухне из центрального Китая. Блюда готовят на открытой кухне, где посетители могут наблюдать за работой поваров на специальных станциях.
Ресторан опирается на сычуаньские кулинарные традиции, которые развивались на протяжении поколений и сохраняют региональные техники. Этот стиль приготовления происходит из региона с долгой историей кулинарных традиций в центральном Китае.
Повара, набранные непосредственно из провинции Сычуань, готовят аутентичные блюда, такие как дважды приготовленная свиная грудинка и мао цай, используя традиционные методы приготовления.
Ресторан расположен в легкодоступном районе с современными удобствами и хорошим комфортом для всех гостей. В часы пик рекомендуется бронировать столик, так как ресторан регулярно заполняется и может быть многолюдно.
Ресторан готовит традиционные блюда, такие как мао цай, простое блюдо, где гости могут сами собрать ингредиенты. Этот интерактивный способ еды необычен для Португалии и предлагает посетителям иной опыт питания, чем обычно.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.