Alma, Ресторан в Миннеаполисе, США
Alma это ресторан в Миннеаполисе, предлагающий сезонные меню, которые сочетают американскую кухню с европейскими техниками в изысканной обстановке. На территории также есть кафе и отель. Кухня адаптирует свои блюда в зависимости от доступных ингредиентов в течение года.
Это место было основано как гастрономическое направление в Миннеаполисе и с тех пор расширилось до более крупного комплекса, сочетающего официальное обслуживание с непринужденным кафе и проживанием. Рост отражает более широкий сдвиг к сезонной кухне и местным ингредиентам.
Ресторан получает ингредиенты от местных фермеров и ремесленников, меняя выбор каждый сезон. Этот подход к приготовлению пищи формирует ощущение пространства и связывает посетителей с окружающим ландшафтом.
Ужин подают несколько вечеров в неделю, а кафе работает днем в большинство дней недели. Лучше бронировать заранее, чтобы гарантировать столик, особенно для официального ужина.
Пространство включает отель вместе с рестораном и кафе, что позволяет посетителям продлить свой опыт за пределы одного приема пищи. Это сочетание создает полноценное место для питания, напитков и ночлега.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
