Новиков, Ресторан в Мэйфере, Лондон, Великобритания
Новиков — это ресторан на три этажа на Беркли-стрит в Мэйфере с отдельными залами для азиатской и итальянской кухни. Лаунж-бар соединяет обе части и находится прямо напротив отеля Ритц.
Новиков был основан Аркадием Новиковым, предпринимателем, который построил большую ресторанную сеть, начиная с 1962 года. Его расширение в Лондон демонстрирует, как международные ресторанные концепции распространяются глобально в последние десятилетия.
Открытая кухня в азиатском обеденном зале демонстрирует свежие морепродукты и овощи, расположенные так, как их можно найти на традиционных азиатских рынках, давая посетителям непосредственный обзор качества ингредиентов.
Ресторан доступен для пользователей инвалидных колясок на всех трёх этажах, и бронирование доступно для обоих обеденных залов. Бронировать заранее полезно, особенно вечером, чтобы обеспечить хороший столик.
Итальянский обеденный зал имеет дровяную печь и стены, обитые замшей, в сочетании с зеркалами в дубовых рамах и сельским освещением, создающими выразительное настроение. Этот подход к дизайну сознательно контрастирует с современным видом азиатской стороны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
