J. Gilbert's Wood Fired Steaks & Seafood Columbus, Стейкхаус и ресторан морепродуктов в Колумбусе, США.
J. Gilbert's — это стейкхаус и ресторан морепродуктов в Колумбусе, специализирующийся на говядине USDA Prime Black Angus и свежей рыбе. Блюда готовят на дровах, что придаёт мясу и морепродуктам особый вкус от открытого огня.
Ресторан берёт название от ресторатора из Канзас-Сити, который сформировал культуру изысканных ресторанов на Среднем Западе. Эта связь отражает, как традиции и мастерство до сих пор определяют то, что подают сегодня.
Название отдаёт дань уважения ресторатору из Канзас-Сити, который сформировал культуру изысканных ресторанов на Среднем Западе, и это продолжает его подход к качеству. Приготовление на дровах остаётся здесь центральной практикой, связанной с более широкой региональной традицией открытого огня.
Ресторан обычно открывается после обеда и работает до вечера в большинстве дней. Лучше бронировать столик, так как приготовление на открытом огне занимает время, и места могут закончиться, особенно по выходным.
Кухня создаёт неожиданные особые блюда, такие как картофельные чипсы с голубым сыром и куриные крылышки с пастрами, приготовленные на открытом огне. Эти творения показывают, как традиционные ингредиенты сочетаются в неожиданные новые способы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.