Les 110 de Taillevent, Ресторан в 8-м округе Парижа, Франция
Les 110 de Taillevent это ресторан в центре Парижа, где главное внимание уделено вину. Современный интерьер дополняют элементы из темного дерева. В меню французская кухня, созданная для сочетания с большим выбором вин, которые можно заказать бокалами.
Этот ресторан создали как ответвление от оригинального Taillevent, известного заведения, известного своими знаниями о вине. Новое место перенесло изысканный подход ресторана в более непринужденную обстановку, сохраняя традицию экспертного подбора вин.
Название происходит от количества вин, которые можно заказать бокалами, что отражает сосредоточенность на изучении вина. Гости здесь знакомятся с французскими кулинарными традициями в сочетании с сезонными ингредиентами, которые раскрывают разные вкусовые сочетания.
Ресторан расположен в центральном районе с хорошим доступом к общественному транспорту. Лучше бронировать столик заранее, особенно если вы планируете посетить его на выходных.
Сомелье здесь подбирают вина специально к тому, что сейчас есть в меню, создавая продуманные сочетания, которые иногда раскрывают неожиданные вкусовые связи. Такой сосредоточенный подход означает, что винная карта меняется вместе с сезонными блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.