Espuma, Ресторан в Вильфранш-сюр-Мер, Франция
Espuma — средиземноморский ресторан в Вильфранш-сюр-Мер со столами из зелёного мрамора, мебелью из ротанга и открытыми каменными колоннами в зале. Открытая кухня видна через большие стеклянные окна, что создаёт прямое впечатление от приготовления еды.
Заведение занимает здание эпохи Belle Époque near the harbor, из времени, когда американские моряки регулярно посещали Французскую Ривьеру. Место хранит воспоминания об этих межкультурных встречах и оживлённой морской деятельности прошлого.
Место сочетает французские кулинарные традиции с средиземноморскими ингредиентами, подавая тарелки с морепродуктами и пиццу на угле с итальянскими компонентами. Гости могут комбинировать любимые блюда, создавая персональные варианты.
Бронирование возможно на ужин с 19:00 до 22:30, с удобной системой клик и забери для заказов на вынос. Место популярное, поэтому рекомендуется бронировать заранее, особенно в пик сезона.
Ресторан имеет прилавок со свежими морепродуктами, где клиенты выбирают любимые продукты прямо из живых аквариумов. Этот интерактивный метод выбора обеспечивает абсолютную свежесть и создаёт персонализированный опыт питания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.