Malvón, Кафе и ресторан с едой на вынос в Вилья-Креспо, Буэнос-Айрес, Аргентина.
Мальвон – это кафе в Вилья-Креспо, расположенное в отреставрированном особняке с несколькими обеденными зонами, местами в саду и столиками на улице. Пространства сочетают архитектуру прошлых эпох с современным комфортом, предлагая разные условия для еды в жилом районе Буэнос-Айреса.
Основанное в 2009 году, это место привнесло элементы нью-йоркского дели в гастрономическую культуру Буэнос-Айреса. Оно сыграло роль в формировании нового поколения современных кафе в городе.
Кафе сочетает аргентинские традиции кофеен с международными концепциями бранча, предлагая свежую выпечку, хлеб на закваске и домашние блюда. То, как гости перемещаются между местами внутри и на улице, отражает расслабленный подход к тому, как проходит день.
Кафе работает в течение дня в жилом районе, что делает его доступным для разного времени приема пищи. Планировка позволяет гостям легко перемещаться между внутренними и внешними пространствами в зависимости от погоды и предпочтений.
Кафе производит собственные бейглы в нью-йоркском стиле с лососем гравалкс, создавая мост между двумя кулинарными традициями. Это блюдо стало фирменным элементом, привлекшим внимание любителей еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
