Château le Clos de la Ribaudière, Ресторан в Шаснёй-дю-Пуату, Франция
Château le Clos de la Ribaudière — это ресторан в каменном замке у реки и зелёного парка. В здании несколько обеденных залов, а также работает бутик-отель с номерами и открытым бассейном.
Замок был построен в конце 1700-х годов Жозефом де Ла Бруэ, первым мэром Шаснёй-дю-Пуату, как его резиденция. Позже здание переоборудовали в ресторан с гостиничными удобствами, сохранив его классический характер.
Заведением управляет кухонная команда, сосредоточенная на французских техниках приготовления и качественных ингредиентах. Гости пробуют традиционные блюда, такие как лангустины и фуа-гра, в элегантной обстановке.
Ресторан находится между Пуатье и парком развлечений Футуроскоп и подаёт обед и ужин ежедневно. На месте есть частная парковка, и посетителям стоит знать, что территория окружена зелёными зонами и участками реки.
Изначально усадьба была частным домом местного политика, и в её архитектуре до сих пор сохранились следы этой личной истории. Это превращение из частной резиденции в гостеприимное место встреч показывает, как исторические здания могут служить новым целям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.