La Pancita de la Roma, Ресторан в Рома Норте, Мехико, Мексика.
La Pancita de la Roma это ресторан в Рома Норте, который сосредоточен на традиционной мексиканской кухне, а его specialty это пансита, блюдо из говяжьего желудка и перца гуахильо. В меню также есть кесадильи, сопес и гордитас, которые показывают разнообразие местной еды.
Район Рома развивался в начале 1900-х годов как зажиточный жилой район в период расширения города Порфирио Диаса. Этот ресторан находится в том историческом районе, где пищевые традиции оставались сильными со временем.
Местные приходят сюда за такими specialty, как зеленые энчиладас, подрумяненные тако и уарачес, которые показывают разнообразие пищевых традиций Мексики. Эти блюда отражают то, как люди в регионе готовили на протяжении многих лет.
Ресторан находится по адресу Puebla 394 рядом со станцией метро Chapultepec и предлагает доступные цены, которые подходят для семей. Легко добраться пешком, и здесь простой обеденный опыт в обычные часы работы.
Приготовление их фирменного блюда пансита занимает около 12 часов тщательной варки и очистки, чтобы получить правильную текстуру и вкус. Этот трудоемкий процесс показывает, сколько заботы вкладывается в каждую тарелку, которая выходит с кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.