Ray's Drive Inn, Мексиканско-американский ресторан в Сан-Антонио, США.
Ray's Drive Inn - это мексиканско-американский ресторан на западной стороне Сан-Антонио с традиционным характером drive-in. В обеденном зале по всему интерьеру выставлены винтажные фотографии и автомобильные коллекционные предметы.
Ресторан открылся в 1956 году на западной стороне Сан-Антонио как обычное drive-in заведение. В 1960-х годах он создал то, что стало его фирменным блюдом.
Заведение сочетает мексиканские и американские кулинарные традиции в пространстве, наполненном винтажными фотографиями и автомобильными сувенирами, отражающими это наследие. Эти украшения показывают посетителям, как развивалась местная пищевая культура и остается частью идентичности района сегодня.
Ресторан находится в районе West Side и принимает как наличные, так и карты. Часы работы различаются в будни и выходные, поэтому стоит проверить заранее перед визитом.
Заведение владеет торговой маркой на особую жареную кукурузную тортилью, которая при приготовлении раздувается в хрустящую оболочку. Это изобретение не встречается больше нигде и делает это место заметной кулинарной достопримечательностью.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.