Sumo Fusión, Японский ресторан на Гран Виа, Мадрид, Испания
Sumo Fusión это японский ресторан на Гран Виа, предлагающий широкий выбор блюд, включая нигири, маки, роллы, темаки, салаты, супы и горячие блюда. Меню охватывает от сырых блюд до приготовленных специальностей, подаваемых к столу.
Ресторан одним из первых в мадридской ресторанной сцене внедрил цифровые системы заказа, представив клиентам меню на планшетах. Эта инновация изменила то, как посетители делают заказы и получают обслуживание по всему городу.
Кухня сочетает японские техники приготовления со вкусами, адаптированными для мадридских гостей, привнося азиатские влияния в местную гастрономическую культуру. Посетители встречают знакомые вкусы, переработанные методами, уходящими корнями в японские кулинарные традиции.
Гости заказывают неограниченное количество блюд через цифровые планшеты за своим столом, что делает обед удобным и самостоятельным. Заказ напитков обязателен, обслуживание идёт непрерывно с раннего дня до позднего вечера.
Система заказа через планшет позволяет гостям просматривать и выбирать из большого ассортимента, не покидая своих мест. Такой подход сочетает комфорт обслуживания за столом со свободой выбирать по ходу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
