Ikkousha Ramen Toronto, Японский рамен-ресторан в Торонто, Канада
Ikkousha Ramen Toronto имеет два заведения, специализирующихся на свином бульоне тонкоцу и рамене на куриной основе с лапшой ручной работы. Ресторан тщательно отбирает ингредиенты, чтобы поддерживать стабильное качество в обоих филиалах.
Сеть ресторанов расширилась до Канады в 2019 году и открыла первое заведение в Северной Америке в Торонто. Это открытие впервые принесло традиционные методы рамена из Хакаты в западное полушарие.
Ресторан чтит японские кулинарные традиции, готовя бульоны для рамена по особым методам из оригинального заведения в Хакате. Такой подход к приготовлению бульона придаёт вкусу тонкоцу постоянство, которое постоянные посетители узнают и ценят.
Два заведения расположены рядом друг с другом на Queen Street West, каждое предлагает свои особые виды рамена. Обе кухни поблизости позволяют сравнить разные варианты за один визит или попробовать разные рецепты с друзьями.
Посетители получают бесплатные гёдза ручной работы в свой день рождения в количестве, соответствующем их возрасту, при заказе не менее четырёх мисок рамена. Эта традиция дня рождения создаёт особый способ отпраздновать день в этом ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
