Pouletburg, Ресторан курицы в Аттингхаузене, Швейцария
Pouletburg это ресторан курицы в Аттингхаузене, маленькой деревне в кантоне Ури в центральной Швейцарии. Кухня полностью посвящена птице и предлагает разные способы приготовления как для отдельных гостей, так и для групп.
Ресторан был основан примерно два десятилетия назад семьёй Имхольц и постепенно завоевал репутацию в регионе. То, что начиналось как местная особенность, со временем привлекало гостей из всё более широкой округи.
Название «Pouletburg» объединяет французское слово, означающее курицу, с немецким словом, означающим замок, придавая месту игривую идентичность. Меню полностью вращается вокруг птицы, что отличает его от большинства других ресторанов в регионе.
Бронировать заранее это хорошая идея, особенно для больших групп или посещений в выходные. Ресторан находится в центре Аттингхаузена, и до него легко добраться на машине.
Ресторан находится в кантоне, тесно связанном с историей основания Швейцарии, что делает его неожиданным местом для простого блюда из курицы. Посещение здесь естественно сочетается с прогулкой по окружающим пейзажам Ури.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
